ひよこ豆

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help RSS 20100714 今日のお弁当 と ラー油モニター

<<   作成日時 : 2010/07/14 18:23   >>

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昨日は肌寒いほどの陽気でしたが
今日は日中、気温が上がって暑さが戻りましたね〜


さっき、家に帰ってきてごろんとしてぼ〜っとしてたら
(すごいぐうたらな図・笑)
ぱたぱたと音がしているので、ふと外を見てみたら
急にすごい雨が降ってきました。

あらあら、びっくり〜

と思っていたら、あっという間にやみました。


本当に通り雨という感じでした。


丁度、外にいて濡れてしまった方〜、ご愁傷さまでございます(^^ゞ


さてさて、今日のお弁当です。

画像


・カレーチャーハン(玄米ご飯、豚ひき肉、人参、玉ねぎ、枝豆、きのこ)
・キャベツとアスパラの塩だれ和え
・ひじき入りたまご焼き
・プチトマト
・ほうれん草のしそ昆布和え
・かぼちゃと枝豆がんもの煮物


今日はご飯のお弁当の日♪

ちょっと夏のイメージで、枝豆を入れたカレーチャーハンにしてみました。

豚ひき肉は、炒って塩で味付けしたものを冷凍しておいたのを使いました。
何かのお料理雑誌で見たひき肉の保存方法です。

適当に使いたい分だけほぐれて使えるので便利です(^-^)v



で、チャーハンに枝豆を使ったというのに
枝豆がんもも煮ちゃいました

な〜んにも考えないでお弁当作りをしているのがバレバレですね(^-^;

枝豆がんもは生協の冷凍食品で、久しぶりの登場
なかなか美味しいので、お気に入りです♪


* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 



モニプラ企画
今回はラー油についての企画に応募です☆

☆新感覚ミラクル カレーラー油☆お気に入りラー油をアピールでGET北海道あじらく ←参加中


昨年、秋に桃屋のラー油が出てから、
ず〜っとラー油ブーム続いていますね〜。


最近では、いろいろなメーカーの食べるラー油、おかずラー油などを
見かけるようになりましたね。


で、今回のお題は〜

☆その1:お気に入りのラー油と食べ方を紹介してください。

という訳で、紹介しちゃいます。

画像


左はダンナ様特製ラー油で、右側は皆さまご存知「桃屋のラー油」です。


桃屋のラー油は今年の春先に買ったのを最後に
未だお店で見ることもなく、これが残り1個の在庫となりました...

なので、使えないんですよね〜(^-^;


このラー油はちっとも辛くないので、ドレッシングにプラスしたり
色々なお野菜やお刺身などに和えて食べています♪


ダンナ様特製ラー油は、このラー油ブームなる数年前から
我が家で登場


どこかで覚えてきたレシピで作られるこのラー油は
けっこう本格的に辛いです(> <)

なので、このラー油は普通に餃子のタレにしたり
辛味調味料として活躍していますよ(^-^)v


☆その2:ラーカリーをモニターするなら、
  辛口、甘口のどちらを食べてみたいかご希望の味をお知らせ下さい。


今回モニターの対象になっているのは、普通のラー油ではなく
カレー味のラー油「ラーカリー」なんだそうです。




う〜ん、甘い・辛いというだけじゃ辛さの程がわからないですが、
せっかくなので辛い方をモニターしてみたいですね〜。

カレー味のラー油...どんな味でしょうね?
ぜひ試してみたいです(^-^)ノシ



* * * お・ま・け * * *


画像        画像

くつろぐ杏ころ♪


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コメント(22件)

内 容 ニックネーム/日時
 お腹を出されると、撫でたくなっちゃいますよね。
ふんわりの毛に、癒されますよね〜(^-^)
(そして抜け毛の嵐にうずもれ、苦戦する日々・・)

ひきこもって、またもペースト作りに精を出していた1日でしたが、
こちらは雨は降ってきませんでした。
けっこう局地的なんですね。夏の夕立ちみたいなものかしら。

お弁当にも枝豆♪ 季節感がステキです(^-^)
そしてラー油。
ついにカレー味まで出現したのですね。
ううむ。どこまで行くのやら・・。
私、先日、ようやくSBのをゲットして使用中です。

↓枝豆のグリーン、とってもきれいですね♪
目でも楽しい感じがしますし、ドライトマト乗っけたら、
一層美しい気がします☆
らいむ
2010/07/14 19:16
本日のお弁当も美味しそう^^ 五目ごばん並みのカレーチャーハンですね!!豪華だわ
たまに質素な私のお弁当と交換してほしいわぁ〜笑
桃屋のラー油って噂では聞いていたけど・・・・いまだに口にしたことがないです。いつお口に入るのかしらん?  

リコ
2010/07/14 19:29
↓枝豆ベーグルの断面のアップ、ありがとうございましたm(__)m
以前ベーグルUのずんだベーグルを食べてすごく美味しかったことを思い出しました。緑色って癒される色ですよね。
今日はカレーチャーハンより、ひじき入り卵焼きがたべた〜い(笑)うちの子たちにお弁当用には絶対作れないけれど、美味しいですよね。
お子ちゃま味覚なので辛いものは苦手で、食べるラー油もあまり関心が無かったのですが、すごい人気ですよね。カレー味のラー油、GET出来るといいですね。
私はラー油より杏ちゃんと、ご〜ろご〜ろしたい(笑)
くだも
2010/07/14 20:14
ラーカリー、めっちゃ興味津々!!
激辛好きの私も辛いほう、食べてみたい!!
むーみん
2010/07/14 20:41
こんばんは^^
まだまだ続いてるこのブーム。
オークションでも売ってるようだけど、売り場に早く出てhぽしいね。

杏ちゃんかわいい〜〜^^
サマンサ
2010/07/14 22:23
私も枝豆がんも好き〜♪ 普段食べてる豆腐っぽいがんもとはまた違った感じで たまりません(^^)
ラーカリー… も モニターになれたら良いね(^^; なんだか なんでも有りだなぁ〜〜
まるおお
2010/07/15 00:35
らいむ様
お腹が一番柔らかくてなでると気持ちいいですね♪ 毎日ブラッシングをするのですが、この短毛の杏でも毎日すごい抜けるので長毛の子は大変なんでしょうね〜。
昨日の雨の降り方は、本当にすごい局地的な感じでした...たまたま濡れた人が災難だったような〜(^-^;
おお、そちらではS&Bのラー油が手に入ったんですね。きっと数年後には食べるラー油も忘れ去られて、別の理由でスーパーの棚から消えるかもしれませんけどね(^^ゞ
ありがとうございます。枝豆ベーグルは、持っていくパンの1つに入れたいと思います(上手く焼ければ〜・汗)
おまめ
2010/07/15 07:06
リコ様
ありがとうございます(^-^) チャーハンも色々な野菜を入れると、カラフルになりますね♪ 私のこそかな〜り質素なおかずですけどね...ご飯のすすむおかずじゃないことは間違いないです(笑)
ああ、そちらではまだラー油がお店に並ばないんですね〜。桃屋さんはちゃんと作ってるのかなぁ?他のメーカーのも試してみましたが、私は桃屋さんがお気に入りです(^-^)
おまめ
2010/07/15 07:08
くだも様
いえいえ、残り物のパンですみません(汗)くだもさんのお茶のクッキーもとってもキレイですよね〜♪ 今の季節にぴったりですね。
最近、ひじきふりかけもたまご焼きに入れる以外使っていません(^-^; 黄色と黒の組み合わせは微妙な色合いですが、でも美味しいです(^-^)
桃屋のラー油は、本当に全くと言って良い程辛くないんですよ〜。いつか機会があったら、ちょっと食べてみてください☆
ふふふ、杏は毛並みが良いので(若いからかな)寄り添っているととっても気持良いんですよ〜♪癒されます(^-^)
おまめ
2010/07/15 07:13
むーみん様
カレー味のラー油なんて、面白いですよね(^m^) 唐辛子やにんにくの他にカレーに使うスパイスが色々入っているのかな〜。
今流行りのラー油は辛くないので、ガツンと辛いラー油食べたいですね。
おまめ
2010/07/15 07:14
サマンサ様
おはようございます(^-^)/
ええ、オークションでラー油ですか〜?それはすごい...買いだめた人、ラー油成金ですね(^m^) こんなにも手に入らないと、それはそれでもう良いかな...って気がしてきて、存在を忘れてしまいそうです。
カメラを向けるとすぐに伏せてしまうので、なかなか良い写真が撮れないんですよ〜(^^ゞ
おまめ
2010/07/15 07:18
まるおお様
あの冷凍のがんもの食感、面白いですよね。普通のがんもよりちょっとしっとり目で、私も好きです。
最近、色々なモニターに応募しているモノの、本当に食べたいのかっ?と聞かれると(^-^; 山があるから上るように、企画があるから応募しちゃう私です。もう、ラー油とはなんぞや?って感じですよね〜。
おまめ
2010/07/15 07:20
ひき肉も一仕事してから冷凍しておくと、
使い勝手がいいですね!
私もやる気満々の日にまとめて、色んな下準備をして冷凍しています。
カレーチャーハンはあまり作らないので、今度、挑戦してみます。
子供達が喜びそうです。
ラー油、一度購入したものの、その後、出会えず、食べていません。
どうせなら、辛いものがいいな〜
ひろりん
2010/07/15 07:41
おはようございます(^^♪
枝豆も美味しい季節になりましたね(*^^)v
ただむいてだし醤油と七味でご飯に混ぜるだけって食べ方が子供のころから好きです〜。シンプルだけど美味しいです♪
私も桃屋のラー油4月頃からみてません
色々出ているんですがジッと我慢してます(こんな時は辛抱強いです。
「ラーカリー」気になりますね(*^_^*)感想をきかせてくださいね^^
puku
2010/07/15 08:21
ひき肉の保存法、いいですねー!!
ぜひしてみます。
カレーチャーハンとっても美味しそうです。
豪華なお弁当ですね〜(●⌒∇⌒●)

ラー油、なぜか 買えちゃうんですよね。
地域的なものかしら??
なおなお
2010/07/15 14:53
ひろりん様
私は普段、あまり冷凍をしないようにしているんですが(食べ忘れるので(^-^;)賢い主婦はまとめ買いをして、ちゃんと下処理をして冷凍したりしているのですね〜。見習わねばと思いつつ...食べ物を持て余し気味の我が家です。
今回のカレーチャーハン、最初に具を炒める時に、油でスパイスを炒めてから具やご飯を加え、最後にカレー粉で味付けしてみました。なかなかスパイシーに出来上がったと思います(^-^)
あの桃屋のラー油、もう見ることがないまま廃ってしまったりして...なんて思わないでもないですが(^^ゞ 以前、石垣島のラー油が一瞬流行った時は、偽物がたくさん出て、結局本物を食べず仕舞いなことを思い出しました。
おまめ
2010/07/15 17:26
puku様
こんにちは(^-^)/
その枝豆ご飯はpukuさんのご実家のレシピですか?簡単なのに美味しそうですね〜。私が子供のころは、夏になるとただ茹でただけの枝豆が毎日のように食卓に上り、嬉しくなかった思い出があります(^^ゞ
私も桃屋の後、一度S&Bを買ったモノの桃屋の方が好きだったので、今は浮気をせず待っています...そう、私も春先に↑を買った時以来見ていません(> <) ラーカリー、当たりますかね〜♪
おまめ
2010/07/15 17:29
なおなお様
ひき肉の保存方法も色々あるようですが、この塩炒りはなかなか良かったです♪
いえいえ、良く見ると質素なお弁当なんですけどね〜(^-^; お野菜を色々使って彩りがにぎやかだと、豪華に見えるかな♪
う〜ん、今はそちらでラー油が出回っているんですね...桃屋め〜(- -; 早くここでも普通に買えるようになってほしいような...でもよく考えると、なくてもちっとも困りませんね(^^ゞ
おまめ
2010/07/15 17:32
食べるラー油、桃屋のラー油はとんと見かけませんが、桃屋以外のラー油はいろんなところで見かけるようになりましたね〜。近所の八百屋さんで食べるラー油を(おまけに価格低め!)見かけた日にゃあ正直ビックリしました。
最後の一瓶の桃ラー、それはもったいなくて開けられませんね(Тωヽ)
おまめさんも旦那さまも、こだわりの品をいろいろと手作りされていますよね〜。さすがです〜。今度、私も何か手作りにチャレンジしてみようかな…なんて思いましたがいつになることやら(;^_^A
おまめさんのカレーチャーハンが食べたいです。枝豆入り…ああ、美味しそうです(*´∇`)
こもやん
2010/07/15 17:58
カレーチャーハン、すっごくきれいな彩りでおいしそうです☆ 枝豆も夏らしくっていいですね♪ カレーラー油ですか。。。どんなんなんでしょう? カレーの風味で辛さは唐辛子系? 私は断然辛いほうがいいな☆
杏ちゃんのうだうだ〜っとした姿、癒されますね。かわいいよぉ〜(*^_^*)
sola
2010/07/15 18:28
こもやん様
本当です☆ 名もないメーカーの食べるラー油、色々出てますね〜。そうそう、価格低めなのがポイントですな(笑)
この最後の桃ラー、何時開けられるかな〜(^-^;
ダンナ様と私の「手作り」のツボがかなりズレテいるので、良いような悪いような〜。こういうところに、ダンナ様との育ちの違いを感じたりして...。
こもやんさんのお弁当の方が美しかったですよ♪ こんなチャーハンで良かったら、いつでもごちそうしま〜す(^-^)/
おまめ
2010/07/15 22:38
sola様
緑の彩りを何にしようか悩んだ挙句の、冷凍枝豆でした(^^ゞ でも夏らしいチャーハンになり、美味しかったです♪
カレーラー油、どんな味か興味津津ですよね(^-^) 世の中には色々な食材があるな〜と感心〜。食べてみたいなぁと思います。
ありがとうございます。動物の寝ている姿って、本当に良いですね〜。杏がうちに来てくれて良かった!と思わない日はないです(^-^)♪
おまめ
2010/07/15 22:41

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20100714 今日のお弁当 と ラー油モニター ひよこ豆/BIGLOBEウェブリブログ
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